Les Bateaux-Bars de New York
On oublie souvent que New York est une ville tournée vers la mer, que Manhattan est une île, et que le bateau est un des meilleurs moyens pour découvrir la ville autrement et passer un moment dans un contexte totalement dépaysant. Notre croisière en bateau autour de Manhattan est d’ailleurs là pour confirmer qu’une visite de New York peut se faire aussi sur l’eau !
Alors il est certain que l’Hudson River n’est pas la mer des Caraïbes, 😉 mais vous serez surpris de découvrir tous les bateaux et autres barges flottantes installées sur les différentes rivières et ports de la ville où il fait bon aller boire un verre. Chaque année le printemps est la saison des ouvertures des bateaux bars (boat-bars), alors on vous propose quelques adresses incontournables :
1- North River Lobster
Les Bateaux-Bars de New York

© northriverfishbar.com
Faire une croisière vers la statue de la liberté dans une ambiance festive, le tout dans un yacht de 50m de long ? C’est le North River : la nouvelle attraction new-yorkaise.
Ouverture : de début avril jusqu’à début octobre
Adresse : Pier 81, 41st
Site internet : northriverlobsterco.com
Instagram : @nrlobsterco
Si vous souhaitez faire une croisière dans un cadre un peu plus intimiste, New York en français vous propose une croisière privative autour de Manhattan !
2- Grand Banks
Les Bateaux-Bars de New York
Un superbe bateau à voile installé à Tribeca, qui reflète bien le quartier où il se situe, avec des cocktails et des plats de qualité, ainsi qu’une clientèle bien habillée ! Attention dès que la saison d’été approche il devient de plus en plus compliqué d’avoir une place, et on y fait la queue pendant des heures.
Ouverture : mi-avril jusqu’à fin octobre
Adresse : Pier 25, Hudson River Park
Site internet : crewny.com
Instagram : @grandbanksnyc
3- Frying Pan
Les Bateaux-Bars de New York

© @fryingpannyc
Le plus célèbre des bateaux-bars est ouvert pour la saison ! Son ouverture dépend de la météo. À partir du 1er mai le bar est ouvert entre 11h30 et minuit.
Ouverture : début mai jusqu’au 1er octobre. Ouvert en avril et octobre si la température est supérieure à 19°C)
Adresse : Pier 66, West 26th St, Hudson River Park
Site internet : fryingpan.com
Instagram : @fryingpannyc
4- Honorable William Wall
Les Bateaux-Bars de New York

© willywall.com
Bienvenue sur l’Honorable Williams Wall, un club house flottant, qui a posé l’ancre près de Ellis Island en plein milieu de la baie ! Il vous faudra prendre un ferry et un ticket pour grimper à bord. Beaucoup considèrent ce « boat-bar » comme un des trésors cachés de New York. 😉
Ouverture : de mi-mai jusqu’à début octobre (fermé dimanche et lundi)
Adresse : en plein milieu de l’eau ! Prendre le ferry au WFC Ferry Terminal (Vesey Street and the Hudson River).
Site internet : willywall.com
Instagram : @nywillywall
5- Pilot
Les Bateaux-Bars de New York

© @pilot_brooklyn
Pilot est un bar à huîtres saisonnier dont les huîtres sont récoltées de manière durable, ce bateau propose un menu d’assiettes saisonnières ainsi qu’une fabuleuse sélection de cocktails, de vins et de bières.
Ouverture : de mi-avril jusqu’à fin octobre
Adresse : Pier 6 Brooklyn Bridge Park
Site internet : crewny.com/pilot
Carte des bateaux-bars à New York